这家水果店，不止卖水果，还卖果农？（200位董事长都是他客户）

阅读前请思考，水果应该怎么卖？

我们可以先思考这样一个问题，一整个西瓜卖20元钱，切成块卖50元，雕成花卖100元，做成沙拉可以做100份，这就是创意的一部分！我们所见到的就是小贩的水果摊、水果店、超市....

那水果店是不是就是千篇一律的这样的形式呢？

△丰味果品门店

其实有许多的风味别致的水果店，今天果哥就给大家介绍一家这样的水果店，走的是文创果品风,，它就是来自台北的丰味果品水果店。大家肯定很好奇，什么是文创果品风。

他们的简介：

水果店的口号

仅仅最上层的顶级新鲜果品，昨天在树上，今天在您手上!

追寻挖掘水果背后的故事

到处寻访为台湾精致农业奉献的人，找认真、扎实、用爱心浇灌的果农，这群人不是普通农民，他们不仅守护土地，更将生命奉献给每一棵长满甜蜜果实的果树，或许他们种植数十年不断，或许他们回乡收父祖传下的果园，或许同样有著为土地守候的梦想而成为农夫，他们是丰味的伙伴，一同用生命奉献的人!

我们卖的不止是水果，还卖果农，我们把农民的辛苦成就，努力不懈的杰出作品故事，给大家知道！用文化与艺术丰盛水果的美味，用美感品尝果品的滋味。

△每箱水果上放置一张印著果农照片、理念及产地的小卡

这家水果店的创意是在哪里呢：

首先我们看下店面装修，店面整体都是以原木色为主，用木箱来展示水果。墙上还挂有果农群象，以及绘有市井果贩风情的画作，刹那间你会以为自己置身艺廊、而非水果行。

△简约原木色打造的水果店，创意十足

走进店内，火龙果、番茄与甜柿层叠出娇艳欲滴的水果风情，一颗颗宛如精緻美丽的艺术品。店老板郭纪舟运用自身十多年的文化创作背景，翻转人们对水果行业的想像

店内的水果都是由老板亲自挑选的。他经常走访各地拜访果农，与他们交朋友并记录下土地的点点滴滴。这些故事都被放在丰味果品官网里面。当顾客买到这些水果，一同买来的，还有果农与土地、果品之间的感人故事。

除了给水果讲故事以外，郭纪舟也与艺术家合作，将水果结合摄影与图文作品。店内不定期还会举办品果会，将当季水果分享出来。

各种营销活动：在台北101大厦举办的果品活动

水果的多种利用

丰味果品目前与四十位小农合作，来贩卖不同季节的新鲜果品，如屏东九如乡的柠檬、苗栗马那邦山的无农药草莓、高雄冈山高朱金桃阿妈的珍蜜枣和台中东势卢永基以牛奶灌溉的茂谷柑等。郭纪舟也会把部分的水果，以不添加防腐剂、香精和人工果胶的纯天然方式熬成果酱或者制成果干、果汁等方式，用来延续果品的好味道

看看他们的菠萝干制作过程

 自2014年丰味果品开启实体店面，实现以文创的概念，展示著小农辛勤耕种的果实，展店风格以自然木纹，启用二手的木栈板，从天花板到地板以木栈板包覆，层次丰叠，诉说著密林树木在这裡再生。超过200位董事长与总经理的爱好与肯定！到这里，大家也看出了丰味果品定位---上流社会！

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